全新一辑《煮题 Cook》继续由名厨张锦祥 (Ricky) 及余健志 (Jacky) 担任主持,节目以构思自家茶餐厅菜单为概念,将大家熟悉的美味大升级。茶餐厅自上世纪中期开始在香港普及,集合中西饮食元素,形成独有而多变的菜式体系。从早餐特餐到下午茶小食,由碟头饭到即食面,茶餐厅料理看似平实,却承载着城市节奏、饮食传统以及人情味,成为香港生活文化的重要象征。
2026-09-18 21:49:22,最后更新于 1小时前