轰炸味蕾的厨房

中国幅员辽阔，南北饮食文化各具风味。《轰炸味蕾的厨房》由区永权、戴祖仪联手主持，并邀得周世韬、李家铤、谭咏仪、郑紫欣等星级厨师亮相。星厨们透过剪辑片段，细味南北美食的精髓，继而吸取灵感，化为迎合港人口味的创意新菜。众大厨将结合擅长的菜系发挥煮意，并强调简单易学的理念，让观众于欣赏佳肴背后故事的同时，也可在家轻松“复刻”菜式。节目既展现饮食文化的多元魅力，也提供实用烹调技巧，务求令大家学以致用。